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山で食べるラーメンは最高だ~!!!

山旅の楽しみの一つに、森の中で食べるランチがあります。

出かける前の卓上登山の段階で、『どのあたりでランチタイムを取るか?』検討します。

それもまた、山歩きの楽しみの一つでもあります。


良さそうな場所が見つかったら、ランチの準備です。

たいてい、おにぎりを作ってゆきますが、並行して、ラーメンやパスタを食べることが多いです。

今回の山旅では、インスタントラーメンを食べました。

何も入れない、素ラーメンも多いですが、今回は、玉ねぎを入れた、玉ねぎラーメンです。

朝出発前に時間がある時は、野菜は刻んでジッパー付きナイロン袋に入れて持ってゆくこともありますが、忙しい時は、切らずに持ってゆきます。

今回も、朝ばたばたしてたので、朝食の残りの玉ねぎ半分をそのまま袋に入れて、現地でナイフで切りました。

山で玉ねぎラーメンを食べる

面倒なので、お湯が沸騰しないうちに、刻んだ玉ねぎを入れてしまいます。

山で食べるラーメン

お気に入りは『サッポロ一番みそラーメン』です。

山で玉ねぎラーメンを食べる

玉ねぎラーメン完成です。


山で玉ねぎラーメンを食べる

調理道具です。

白いボードはアウトドア用の携帯マナ板です。

この俎板は、裏に、EPIのガスストーブがフィットする、ガス台になり便利です。


山も涼しくなってきたので、これから、ラーメンがより一層おいしくなります。


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    ◇趣味: 旅行、料理、登山、テニス、読書、絵画鑑賞、他多数
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